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SPC그룹, 첫 수확한 우리밀로 구운 ‘첫밀빵’ 출시 |
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국산밀산업협회 |
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2013-10-30 |
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▲ SPC 그룹의 갓수확한 우리밀로 만든 '첫밀빵' 제품.
SPC그룹이 올해 갓 수확한 우리밀로 만든 첫밀빵을 출시해 39일간 한정 판매한다고 밝혔다.
계열사별로 파리크라상은 ‘우리햇밀 우리유자빵’과 ‘우리햇밀 우리주종단팥빵’ 등 7종, 파리바게뜨는 ‘10가지 우리곡물로 지어 만든 더욱 건강한 식빵’, 던킨도너츠는 ‘우리햇밀 모카 도넛’, 삼립식품은 ‘우리햇밀로 만든 단팥호빵’을 올해 첫밀빵으로 선보인다.
첫밀빵은 원맥품질이 최상수준이 되도록 3개월간 숙성시켜 만들어진다. SPC그룹은 군산·해남·강진 등 지자체와 우리밀 수매협약을 맺고 6년째 우리밀 빵 제품을 출시해왔다. 국산 밀 장려운동에 발맞추고 밀 품질과 자급률을 높여 식량안보에 기여하겠다는 취지다.
SPC그룹 관계자는 “우리밀 가격이 수입산보다 2~3배 정도 높지만 꾸준히 투자하고 있다”며 “우리밀 사업이 식량자급과 농가수익증진에 부합하는 공유가치 창출모델이기 때문”이라고 설명했다.
http://news.khan.co.kr/kh_news/khan_art_view.html?artid=201310171737462&code=900303
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이웃과 함께하는 우리밀 국수Day 행사 |
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김진원 부안우리밀영농조합 회장 |
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