무항생제 유정란과 국내산 아카시아꿀을 넣어 만들었으며, 나무틀에 구워 촉촉하고 쫀득한 식감을 자랑하는 카스테라입니다.
 수카스테라에는 버터, 우유, 유크림 등 유지 및 유가공품이 들어있지 않습니다.
 iCOOP생협이 운영하는 구례자연드림파크에서 원부재료까지 관리하며 직접 생산하는 제품입니다.