시 농업기술센터는 28일 사남농협에서 관내 밀 재배농가 120명을 초청해 우리 밀의 고품질 재배기술 확립을 위한 ‘우리 밀 생산성 향상 재배기술 교육’을 실시했다.
농촌진흥청 김학신 밀 분야 전문 강사를 초빙해 진행된 이날 교육에는 밀·보리의 주요 생리적 특성과 재배관리 방법 및 지역적 특성과 용도에 적합한 품종선택 요령, 생력재배에 따른 파종방법, 월동 전후 포장 관리, 병해충 방제요령, 밀 수확 및 건조저장관리 등을 위한 추진 시책 방향 등을 교육했다.
장기적인 경기침체와 세계 곡물가격의 상승등으로 식량안보의 중요성이 그 어느때보다 대두되고 있는 가운데 시는 동계작물 확대 재배로, 식량 자급률 향상은 물론 농가소득 증대란 두 마리 토끼를 잡을 방침이다.
올해부터 보리의 경우 정부수매 폐지로 인한 특화작목으로, 시는 우리 밀을 선정, 총 300ha에 1500t 가량을 생산할 예정이다.
