천안시 '우리밀 호두과자' 명품화 추진

충남 천안시가 병천순대의 웰빙명품화 클러스터사업에 이어 '우리밀 호두과자'의 웰빙명품화사업을 추진한다.

천안시는 농림수산식품부가 주관하는 2013년도 향토산업 육성사업 대상자 선정공모에 '우리밀 호두과자'가 지난달 29일 1차 심사 통과와 이달 9일 2차 현장심사평가까지 마쳤다고 12일 밝혔다.

현장평가심사에는 농식품부 및 농어촌공사 관계자, 평가위원 등 7명으로 구성된 심사반이 우리밀 호두과자 웰빙명품화 사업과 관련한 향토자원의 적합성, 산업화 가능성, 추진체계 및 사업계획을 점검했다.

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천안시는 최종 30개 사업에 선정되기 위해 상명대학교 산학협력단을 주축으로 가칭 우리밀 호두과자 웰빙명품화사업단을 구성할 예정이다.

향토사업대상자로 선정되면 ▲기능성 건강식품 등 새로운 메뉴개발 ▲표준화 및 HACCP구축을 통한 식품 안전성 확보 ▲프랜차이즈 구축으로 제품의 대중화 ▲고부가가치 상품 생산판매 및 고용확대 등 관련산업의 파급효과가 확대될 것으로 기대된다.

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천안시는 명품브랜드로 육성하기 위해 2009년 22㏊에서 2010년 100㏊, 올해 90㏊의 우리밀을 확대 재배해 호두과자의 명품화를 뒷받침하고 있다.

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향토산업육성사업에 선정되면 3년동안 30억원(국비50%)을 지원해 제품 및 브랜드 개발, 마케팅, 향토자원의 지적재산권화, 시설·장비 등에 대해 포괄적으로 지원된다.